さあ、蒸したもち米を「うす」の中に入れて「もちつき」の開始

「きね」を持ってもちをつくんですが、この「きね」がなかなか

重いんです

ひとりじゃたいへ～ん

ということで３人で一緒にがんばってみました

「うす」におもちがつかないように、またまんべんなく

つけるように手でおもちを回す作業を「返し手」と

言います

それをする職員が「うす」の前に準備しています

 

が…

「きね」が３本もあるとおもちの中に手が入りませーん  

できたおもちを丸めて味付けしていきます

 

今回作ったのは4種類

 

おもちの中にあんこを入れた「あんこもち」

おもちの上からきな粉をまぶした「きな粉もち」

おもちにしょう油と砂糖をまぜたものをかけた「甘じょう油もち」

野菜がたっぷり入った「お雑煮」

 

みんな一生懸命頑張ってくれたので、お腹ぺこぺこ

 

自分たちでついたおもちだから美味しさも倍増

 

たくさん作りましたが、みごと完食